Escamas de Sal Natural 250 gr. Glosa Marina


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Escamas de Sal Natural 250 gr. Glosa Marina

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1 kg = 26,00 €


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Escamas de Sal Natural 250 gr. von Glosa Marina.
 

 

Escamas de Sal  aus Mallorca 

Inhalt: Salzflocken (Escamas de Sal), Escamas de Sal Natur mit seinem universellen Geschmack nach Meer und Sonne verfeinert.

Escamas de Sal ist das reinste aller Salze. Man gewinnt dieses Salz unter Einsatz traditioneller Erntemethoden,die ihren Ursprung in der französischen Atlantikküste haben.Escamas de Sal ist 100 % naturbelassen, wird nicht chemisch gereinigt, enthält keine Konservierungsstoffe oder

Weißmacher. Escamasde Sal ist grobkörniger als handelsübliche Salze, enthält somit mehr Kalium, Magnesium, Spurenelemente und Kalzium. Feine, pyramidenförmige Salzkristalle entstehen, wenn Meerwasser gefiltert und erhitzt wird und der bei dieser Prozedur entstehende “Schaum“ mit der Hand abgeschöpft und getrocknet wird.So entstehen feinste, hauchdünne Salzkristalle, die jede Speise - sei es Spaghetti mit Tomatensoße, Salate oder gegrilltes Fleisch sowohl geschmacklich als auch dekorativ verfeinern.Diese Salzspezialität ist nicht unbedingt zum Kochen gedacht, da sie dabei ihre knusprige Konsistenz und natürlich auch ihre typische Form verliert.Deshalb sollte man die wertvollen Salzflöckchen ganz zum Schluss auf die fertigen Speisen geben.

 

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